The Beach of MOMO Bodrum, sevilen DJ performanslarıyla yaza damgasını vurmayı sürdürüyor. Geçtiğimiz yıl The Beach of MOMO Bodrum’u sallayan DJ ikilisi Alyssa & Gia, bu sezon performansını 25 Temmuz’da sergiliyor!
İkili, retro klasik house parçaları fütüristik yeni hitlerle bir araya getirdikleri tarzlarıyla unutulmaz bir performans sergileyecek. Retrofuturedisco tarzını başka bir boyuta taşıyan Alyssa & Gia, hikayeleriyle insanlara ilham verme ve onları güçlendirme misyonlarına müzikleriyle devam edecek.
https://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2024/07/foto-29.jpg550800pausehttps://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2022/10/PAUSECITYSLOGO.jpgpause2024-07-23 18:46:232024-07-23 18:47:11Ünlü Dj ikili Alyssa & Gia Momo Bodrum’da
Divan Grubu’nun sürdürülebilirlik ve mevsimsellik yaklaşımıyla birleştiren projesi 4 Mevsim Divan’ın yaz menüsü brasserie’lerde beğeniye sunuldu.
Divan Grubu executive şefi Giancarlo Gottardo’nun liderliğinde tüm beslenme türlerine cevap verebilecek şekilde tasarlanan bu reçeteler, Divan’ın uzman şeflerinin elinde gerçek birer sanat eserine dönüşüyor. Yıl boyunca değiştirilerek misafirlere sunulan menülerde sıra şimdi de yaz lezzetlerinde…
Gazpacho çorbasından taze ricotta ve parmesan peyniriyle doldurulmuş kızarmış kabak çiçeği dolmasına; doğanın renk cümbüşünü yansıtan kuşkonmazlı semizotu salatasından bebek enginarların narin dokusunun Akdeniz yeşilliklerinin çıtırlığıyla harmanlandığı enginar & karidese; ince asiditesiyle balığın doğal lezzetini ve sebzelerin hafif dokusunu mükemmel bir uyumla tamamlayan mercan balığı filetodan taze ıspanak, dereotu ve Akdeniz yeşillikleri ile bir şölene dönüşen enginarlı kişe ve damaklarda unutulmaz bir iz bırakan fesleğenli çilek & yoğurt sorbeye uzanan muhteşem tatlar Divan yaz menüsünde yer alan favori mevsimsel lezzetlerden sadece birkaçı…
4 Mevsim Divan menüleri, orijinal reçeteleri mevsimsel ve yerel-coğrafi işaretli ürünler ile harmanlamanın yanı sıra biyoçeşitlilik, gıda hijyeni ve güvenliği, sıfır atık prensibi gibi önemli ilkelere bağlı kalınarak hazırlanıyor. Menüler ayrıca vegan-vejetaryen seçeneklerle birlikte Türk ve Dünya mutfağından çeşitli reçetelere de yer veriyor.
https://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2024/07/1-36.jpg550800pausehttps://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2022/10/PAUSECITYSLOGO.jpgpause2024-07-23 10:36:592024-07-23 08:41:27Divan’dan yaz lezzetleri
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un İtalyan mutfağı sunan restoranı Bellini, yaz menüsünü yeniledi. Yenilenen menü, Bellini’nin deneyimli danışman şefi Giovanni Vaccaro’nun imzasını taşıyor.
Bellini, Çırağan Sarayı’nın tarihi atmosferinde, birinci katta konuklarını ağırlıyor. Sicilyalı şef Giovanni Vaccaro’nun ustalığıyla, İtalyan mutfağının geleneksel lezzetlerini modern dokunuşlarla bir araya getiriyor.
Menüden öne çıkan lezzetler arasında, Dana Carpaccio, Tuna Buttuta, Ricotta Peynirli Kabak Çiçeği, Tempura gibi başlangıçlar dikkat çekiyor. “Guazzetto” Çorbası, Keçi Peynirli Raviolini, Istakozlu ve Sebzeli Siyah Tortelloni, ıstakoz ve fesleğen pesto sosu ile Chitarra Spagetti, sebzeler, gevrek safranlı pilav ve balık sosu ile Karadeniz Levreği, parmesan kabuğu, patates ve ızgara sebzeler ile Dövülmüş Dana Eti de restoranın önde gelen ana yemek lezzetleri arasında yer alıyor. Vaccaro’nun damaklarda ziyafet şöleni yaşatan enfes lezzetlerine Klasik Tiramisu ve Sicilya usulü Cassata gibi tatlılar eşlik ediyor.
Stil danışmanı Başak Dizer Tatlıtuğ ve Atasay iş birliğiyle hazırlanan kapsül koleksiyon, “Gittiğin her yerde başrol sensin” mottosuyla hazırlanan reklam filmiyle mücevherseverlerin karşısına çıktı.
TBWA\Istanbul imzası taşıyan reklam filmi, Atasay’ın “Tak Sana Yakışanı” manifestosu etrafında şekilleniyor. Başak Dizer Tatlıtuğ’un kendi sesinden tüketicilere seslenen film, “Herkesin var bir yakışanı”, “Bul moduna yakışanı”, “Seç tarzına yakışanı”, “Kalbinden geçen mücevheri bulduğunda tak sana yakışanı” diyerek, “Bu koleksiyonla gittiğin her yerde başrol sensin” mesajını veriyor.
Aşırı sıcakların ve nemin adeta nefes aldırmadığı yaz günlerinde özellikle kalp hastalarının çok daha dikkatli olması gerekiyor. Zira vücut yüksek sıcaklıklarda ısısını dengeleyebilmek için daha fazla çalışırken bu durum kalbin iş yükünü artırıp kalp krizine yol açabiliyor! Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ulaankhuu Batgerel “Yaz aylarında kalp krizi vakalarında artış görülmektedir. Yüksek sıcaklık ve nem, yeterince su tüketilmiyorsa vücudun susuz kalmasına neden olabilir. Bu da kanı daha yoğun hale getirerek kalbin daha fazla çalışmasına sebep olur. Ayrıca, sıcak hava kan damarlarının genişlemesine yol açarak tansiyon düşüklüğüne, baş dönmesine ve bayılmaya neden olabilir. Bu süreçler, kalbin oksijen ihtiyacını artırarak kalp krizini tetikleyebilir” diyor. Kalp hastalarının yaz aylarında bazı kurallara dikkat ederek sağlıklı bir yaz mevsimi geçirebileceklerini vurgulayan Dr. Ulaankhuu Batgerel, buna karşın toplumda bazı hatalı davranışların çok sık yapılabildiği ve bunun da kalp sağlığını tehlikeye atabildiği uyarısında bulunuyor. Kardiyoloji Uzmanı Dr. Batgerel yazın kalp sağlığını tehdit eden ve en sık yapılan 4 yanlışı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
Dr. Ulaankhuu Batgerel
Yeterince su tüketmemek: YANLIŞ!
DOĞRUSU: Özellikle bu aşırı sıcaklarda vücutta sıvı dengesini korumak son derece önemlidir. Günde en az 2-2.5 litre su tüketmek, dehidrasyonu (vücudun susuz kalmasını) önlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını korur. Aksi taktirde dehidrasyon, kanın yoğunlaşmasına neden olarak kalbin iş yükünü artırır ve kalp krizine yol açabilir. Bu nedenle, düzenli su tüketimi ihmal edilmemelidir.
Açık büfede diyeti göz ardı etmek: YANLIŞ!
DOĞRUSU: Yaz aylarında ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınmak, sebze, meyve ve lif açısından zengin hafif ve sağlıklı besinler tüketmek kalp sağlığı için son derece önemlidir. Ancak özellikle yaz tatilinde açık büfede sunulan sınırsız yiyecekler ve içecekler nedeniyle diyet göz ardı edilerek tatlı, tuzlu, hamur işi ve şekerli/alkollü içecekler derken tehlikeye davetiye çıkarılabiliyor. Bu nedenle kalp sağlığını tehlikeye atmamak için dikkatli olmak ve ölçüyü kaçırmamak büyük önem taşıyor.
İlaç dozlarını ayarlamamak ve sıcağa maruz bırakmak: YANLIŞ!
DOĞRUSU: Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ulaankhuu Batgerel “Kalp hastalarının pek çoğu ilaçların dozunun yaz aylarında doktor tarafından düzenlenmesi gerektiğini bilmiyor. Oysa yüksek sıcaklıklar, ilaçların etkinliğini azaltabiliyor ve kalp sağlığını riske atabiliyor. Bu nedenle mutlaka ilaçların doktor kontrolünde yaz şartlarına göre düzenlenmesi, ayrıca uygun koşullarda yani serin ve kuru yerlerde saklanması büyük önem taşımaktadır” diyor.
Yoğun fiziksel aktivite yapmak: YANLIŞ!
DOĞRUSU: Sıcak havalarda aşırı efor sarf etmek, kalp üzerinde aşırı baskı oluşturur ve kalp krizini tetikleyebilir. Bu nedenle aşırı efordan ve direkt güneş ışınlarından kaçınmak, serin yerlerde bulunmak, egzersizi sabah erken saatlerde veya akşam geç saatlerde yapmak hayati önem taşır. Bu kurallara dikkat edilerek vücut ısısı kontrol altında tutulabilir ve kalp üzerinde oluşan stres azaltılarak kalp sağlığı desteklenebilir.
https://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2024/07/p-40.jpg550800pausehttps://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2022/10/PAUSECITYSLOGO.jpgpause2024-07-23 07:48:122024-07-23 07:50:09Sıcak hava ilaç dozunuzu da etkiliyor!
Tchibo, yeni ürün ailesi “Espresso Milano Style” ile İtalyan zarafetini damaklara getiriyor. Kadifemsi kreması ve zengin aromasıyla öne çıkan bu kahve, her yudumda eşsiz bir deneyim sunuyor.
Tchibo’nun yeni kahvesi Espresso Milano Style, kadifemsi kreması ve zengin aromasını özenle seçilmiş çekirdeklerin yavaşça ve uzun süreli kavrularak harmanlanmasından alıyor. Espresso Milano Style, bitter çikolata notaları ve hafif meyvemsi karakteriyle Kuzey İtalyan lezzetini her yudumda hissettiriyor. Tchibo’nun yeni ürün ailesi, aromatik kahve lezzetiyle Espresso, Cappuccino ve Americano severlere ideal yoğunluğu sunarken İtalyan zarafetini keşfetmek isteyen ve kaliteli kahve deneyimi arayan herkese yeni bir soluk getiriyor.
https://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2024/07/foto-28.jpg550800pausehttps://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2022/10/PAUSECITYSLOGO.jpgpause2024-07-22 10:02:132024-07-22 02:04:25Tchibo’dan yeni lezzet “Espresso Milano Style”
Sirene Luxury Bodrum; seçkin restoranları ve özel menüleriyle misafirlerine gastronomik bir şölen sunmaya devam ediyor.
Zengin restoran seçenekleri, lokal ve dünya mutfaklarından ilham alınarak hazırlanmış incelikli menüleri ile misafirlerine unutulmaz anlar yaşatıyor. Ödüllü şef Koray Kibar, Ege mutfağına modern dokunuşlar yaparak harmanladığı yeni lezzetleri konuklarıyla buluşturuyor.
Sirene Luxury Bodrum’un özel konsepti olan Bed & Brunch hizmeti, saat 08:00-12:30 arasında zengin bir büfe ile geniş bir kahvaltı & brunch menüsü sunarak güne enerjik ve keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.
Deniz manzaralı terası ile dikkat çeken Zero Restaurant, konukların gözlerine ve damaklarına hitap eden bir deneyim sunarken; öğle ve akşam için farklı menülere sahip Beach Hill Kitchen, uluslararası ve yerel tatları ödüllü şef Koray Kibar tarafından yorumlayarak misafirlerini gurme lezzetlerle buluşturuyor. Bodrum’un en güzel gün batımı izlenme alanına sahip olan restoran, zengin şarap menüsü ve özel dry-aged (kuru dinlendirme) seçeneklerinin yer aldığı mutfağıyla öne çıkıyor.
Ege’nin geleneksel tatlarını deniz ürünleri ile birleştiren Mavi Cove Restaurant ise özel manzarası eşliğinde sunduğu farklı konseptler ile misafirlerine özgün bir deneyim vadediyor. Deniz mahsullü arancini, risotto seçenekleri, yöresel Bodrum lokum pilavı ve cheesecake baklava Sirene Luxury Bodrum’daki favori lezzetler arasında yer alırken; Pier Bar ve Sandalwood Bar’da hazırlanan özel kokteyller içerikleriyle dikkat çekiyor.
Pınar’ın yenilenen ürün gamındaki içecekler, serinlik veren lezzetli bir yaz vaadediyor.
Türkiye’nin ilk ambalajlı su markası Pınar Su ve İçecek’in ürün yelpazesindeki soğuk çay, limonata ve cool lime ürünleri, gazlı içeceklere alternatif arayan tüketicilere hem serin ve ferah hem de lezzetli bir yaz mevsimi yaşatacak.
Pınar’ın geniş ürün yelpazesinin en yeni üyelerinden olan Pınar Soğuk Çay; mango-ananas, şeftali, limon ve çilek aromalı olmak üzere dört ayrı lezzetiyle bu yaza ferahlık katıyor. Vegan V-Label sertifikası da bulunan Pınar Soğuk Çay çeşitleri, ferahlatıcı ve serinletici içimiyle yazın tercih edilebilecek içecekleri arasında en popüler alternatiflerden biri.
PİDEM’in gezici restoranı, dört ay boyunca Türkiye’nin dört bir yanındaki festivallere katılacak ve kent meydanlarında çeşitli etkinliklerde pideseverlerle buluşacak.
Bu senenin başında başlattığı marka dönüşüm yolculuğuyla yenilikçi ve dinamik yaklaşımını reklam kampanyası ‘Yiyenim’ ile izleyicilere aktaran PİDEM, mevcut misafir kitlesini koruyarak geleneksel lezzetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçlıyor.
Toplamda 13 ilde misafirleriyle buluşacak olan PİDEM’in gezici restoranı, misafirlerine “geliyorum, yiyenim” diyerek bu eğlenceye dahil olmaya çağırıyor. PİDEM, gezici restoranıyla rotası boyunca milyonlarca ziyaretçiyle buluşmayı hedefliyor.
https://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2024/07/foto-27.jpg550800pausehttps://www.pausedergi.com/wp-content/uploads/2022/10/PAUSECITYSLOGO.jpgpause2024-07-22 07:23:502024-07-22 01:26:13PİDEM şimdi mobil
Marmara Belediyeler Birliği (MBB) Encümen Toplantısı, MBB Başkanı Mustafa Bozbey başkanlığında Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde yapıldı. Toplantıda deprem, sokak hayvanları, belediye gelirleri gibi kritik konular görüşüldü.
Marmara Bölgesi ve belediyelerin sorunları açısından önemli noktalara değinilen toplantı; MBB ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey başkanlığında MBB Encümen Üyeleri Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Candan Yüceer, Bilecik Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı, Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, Lüleburgaz Belediye Başkanı Murat Gerenli ve MBB Genel Sekreteri M. Cemil Arslan’ın katılımlarıyla gerçekleşti.
Toplantının öne çıkan başlıkları Marmara Bölgesi’ni bekleyen deprem, sahipsiz sokak hayvanları, Marmara Denizi’nin korunması ve belediye gelirleri oldu.
+90 544 455 22 63
