Yazılar

Anne ve çocuklara özel Kurabiye Atölyesi

Anne ve çocuklara özel Kurabiye Atölyesi

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, 22 Aralık’ta yapılacak Kurabiye Atölyesi’nde anne ve çocuklar lezzetli tarifler eşliğinde keyifli anlar yaşayacak.

Elite World Hotels & Resorts Mutfaklar Koordinatörü Mehmet Uzunöz moderatörlüğünde gerçekleşecek ve en lezzetli tarifleri keyifli bir sohbetle buluşturacak etkinlik katılımcılarına unutulmaz dakikalar yaşatacak.

Etkinlik sonunda katılımcılara Elite World Chefs sertifikası takdim edilecek.

Etkinliğe 0531 260 51 10 numaralı telefondan rezervasyon yapılabiliyor. Ayrıca etkinlik biletleri Biletix üzerinden de satın alınabiliyor.

DANET, kavurma pazarında iki kat büyüdü

DANET, kavurma pazarında iki kat büyüdü

DANET, geleneksel şarküteri ürünlerinden kavurmada pazar liderliğini elinde bulunduruyor. Araştırma şirketi verilerine göre DANET, 2023 yılının ilk yarısında Türkiye kavurma pazarının iki katı oranında büyüme performansı elde etti. DANET Kavurma, kendi segmentinde aldığı pazar payını tonaj bazında yüzde 44 üzerinde artırma başarısı gösterdi.

DANET Kavurma, 2023 yılı ilk yarısında pazar payını, bir önceki yılın ilk altı aylık dönemine tonaj bazında yüzde 44 oranla artırdı. 2023’ün ilk altı aylık döneminde, bir önceki yılın ilk altı aylık dönemine oranla DANET Kavurma’nın cirosal büyüme oranı ise, Türkiye kavurma pazarının aynı dönemdeki büyümesinin iki katına yaklaşan bir oranla gerçekleşti.

Cheddarlı peynirli su böreği

Cheddarlı peynirli su böreği

Özsüt, gelenekseli yeniden yorumlayan yenilikçi bakış açısıyla fark yaratmaya devam ediyor.

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden su böreğine Özsüt dokunuşu yapan marka, yeni ürünü Cheddarlı Peynirli Su Böreği ile lezzeti ikiye katlıyor.

Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından özenle hazırlanan Cheddarlı Peynirli Su Böreği; incecik, kat kat açılan yufkası, cheddarlı yumuşacık peynirli enfes tadı ve mis gibi tereyağı ile her ısırıkta adeta büyülüyor.

Cheddarlı Peynirli Su Böreği, cheddar ve kaşar peynirinin buluşmasıyla iki kat lezzetli hale geliyor.

Turizm sektöründe akıllı çözümler

Turizm sektöründe akıllı çözümler

Bilet Dükkanı acentelere sağladığı yenilikçi altyapı ile turizm sektörünü ileriye taşıyor.

Sistemi kullanan acenteler için rezervasyon, iptal, iade, değişiklik ve aynı zamanda otel, transfer ve araç kiralama işlemlerinin online yapılabilmesi yeteneğine sahip sistemler kullanılıyor.

2023 sezon değerlendirmesi hakkında bilgi veren Bilet Dükkanı CEO’su Ercan Uzman: “Geçen sene ile bu senenin ilk 9 ay verileri karşılaştırıldığında ciroda yüzde 78 büyüme, işlem adedinde yüzde 43 büyüme gerçekleştirdik. 2023 yılının ay bazlı trendinde de her ay büyümemiz devam ediyor ve bu bizim 2024 yılına çok daha pozitif bakmamızı sağlıyor. Yaptığımız, planladığımız iş birlikleri ve yatırımlarla 3 haneli büyüme hedefini 2024 yılında gerçekleştirmeyi amaçlıyoruz. Turizm Bakanlığımızın orta vadeli planlarında turizm gelirlerindeki artış hedeflerine de katkı sağlayacağımıza inanıyoruz.” dedi.

Özel reçeteli mezeler Arça’da

Özel reçeteli mezeler Arça’da
Arça Restaurant & Grill, geleneksel yöntemlerle hazırlanan özel reçeteli mezeler dikkat çekiyor.
Arça Restaurant & Grill, şef Cenap Öztekin Varol yönetiminde mutfağımızın vazgeçilmezi mezelerini en lezzetli şekilde hazırlayarak misafirlerine sunuyor.
Şef, Antep fıstıklı dövme hıyar salatasında, Kayseri Ağırnas’ın özel dorak taşında süzerek kendi yaptığı yoğurdu kullanıyor. Yoğurdun lezzet ve kıvamını arttıran ise, içine katılan manda kaymağı… Dövme hıyar salatası, mutfakta hazırlanan fıstıklı dereotu yağı eşliğinde servis ediliyor. Humus ise çifte kavrulmuş tahiniyle Antakya usulü sunuluyor.
Çiğ köfteden patatesli hingele, içli köfteden Antep peyniri kızartmaya birbirinden lezzetli tabaklar, mevsime uygun özel tatlarla da zenginleştiriliyor.
Restoranda kapsamlı bir rakı ve şarap listesi de bulunuyor.
Bilgi: 0212 800 12 46

Altan Çelem’in yeni kişisel sergisi “Yayın Akışı”

Altan Çelem’in yeni kişisel sergisi “Yayın Akışı”

Altan Çelem’in yeni kişisel sergisi “Yayın Akışı”, Brieflyart’ta sergilendi. Yayın akışını sağlayan bir öğe olan televizyonun, aslında akmayan bir zamanın metaforu olarak izleyicilerin karşısına çıktığı “Yayın Akışı” sergisi, yapıldı.

Figüratif resmin önde gelen isimlerinden Altan Çelem, sanat yaşamının başlarından beri kente, insan ilişkilerine, insan tiplemelerine odaklanıyor. Sanatçı, resimlerinde gündelik hayattan kesitleri veya çelişkileri kendine özgü bir üslupla sunuyor.

Yeni Nesil Start-Up’lar yatırımcılar ile buluştu

Yeni Nesil Start-Up’lar yatırımcılar ile buluştu

Endeavor Türkiye ve Akbank iş birliğiyle düzenlenen girişim hızlandırma programı ‘Boost The Future’ın 5. dönemi, Demo Day etkinliği ile son buldu.

Sabancı Center’da düzenlenen Demo Day’de 3 ay boyunca yoğun bir mentorluk ve eğitim desteği alan start-up’lar, yatırımcılar ve girişimcilik ekosisteminin önde gelen isimlerine girişimlerini sundular.

Bu yılki programda 12 girişimci, fintek, oyun, perakende gibi farklı sektörlerden yapay zeka destekli çözümleriyle dikkat çekti. Boost The Future programına seçilen ve Demo Day’de yer alan girişimler arasında Defy, ELYT, Finsmart, Guul Games, Jobtogo, Octobus, PvX, Ruuf, Selfprof, Shipicons, UrClimate ve Waste Long yer aldı. Bu girişimciler, Akbank Lab ve Endeavor’ın deneyimli mentorları ile birlikte iş fikirlerini olgunlaştırdı ve uluslararası arenaya açılmak için destek aldılar.

Acer, yeni Predator Triton Neo 16

Acer, yeni Predator Triton Neo 16

Acer, özel yapay zeka destekli özelliklere sahip yeni Intel Core Ultra işlemciler ve yüksek performans gerektiren oyunlar ve kreatif uygulamalara yönelik NVIDIA® GeForce RTX 40 Serisi GPU’lar ile tasarlanan yeni Predator Triton Neo 16 (PTN16-51) dizüstü oyun bilgisayarını tanıttı. Cihazın etkileyici 3,2K çözünürlüğe ve 165 Hz yenileme hızına sahip hassas renk doğruluğu sağlayan Calman onaylı ekranı, üst düzey oyun görselleri ve tasarımıyla oyuncuları ve içerik üreticileri kendine hayran bırakacak.

Son teknoloji soğutma sistemi, 5. Nesil AeroBlade fan ve CPU üzerine uygulanan termal sıvı metal macunu bir araya getirerek dizüstü bilgisayarın tam hızda çalışmasını sağlarken, kullanıcılar yapay zeka ile desteklenen Acer PurifiedVoice 2.0 yazılımı ve PredatorSense yardımcı uygulaması sayesinde cihazın tüm kontrolünü ellerine alıyor. Windows 11 işletim sistemine sahip bu oyun bilgisayarı ayrıca oyunculara olağanüstü bir performans deneyimi ve yüzlerce yüksek kaliteli bilgisayar oyununa erişim için bir aylık Xbox Game Pass fırsatından yararlanma imkanı sunuyor.

Tüp bebek tedavisinde annenin yaşı çok önemli!

Tüp bebek tedavisinde annenin yaşı çok önemli!

Tüm dünyada yaygın olarak uygulanan tüp bebek tedavisi infertilite problemi olan çiftlerde en etkin tedavi koşulları olarak yerini koruyor. Bu yöntemde başarı; kadının yaşı, yumurta rezervi, laboratuvar ve embriyo transferinin kalitesi başta olmak üzere, pek çok faktöre bağlı oluyor. Bu nedenle tedavinin başarısıyla ilgili net bir oran verilemese de, ülkemiz günümüzde tüp bebek konusunda Avrupa’nın ve dünyanın sayılı merkezleriyle rekabet eder durumda. Ancak tüp bebek tedavisi hakkında toplumda doğru sanılan hatalı bilgiler ve bu doğrultuda hareket edilmesi tedavideki başarı oranını düşürebiliyor. Acıbadem International Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum /Tüp Bebek Merkezi Sorumlusu Dr. Çağlar Yazıcıoğlu, infertilite sorunu yaşayan çiftlerin çevrelerinden ve sosyal medyadan edindikleri bilgilerle hareket etmekten kaçınmaları gerektiğine dikkat çekerek, “Örneğin toplumda, tüp bebek tedavisiyle ileri yaşta da kendiliğinden hamile kalınabileceğine yönelik hatalı bir kanı var. Çiftler bu hatalı bilgi nedeniyle hekime geç başvurdukları için hamilelik şansı düşebiliyor. Zira tüp bebek tedavisinden başarılı sonuç alınmasındaki en önemli etken, kadının yaşı oluyor. Örneğin, 35 yaş altında olan ve 4 yumurtası bulunan anne adayında başarı şansı, 7-8 yumurtası olan 40 yaşındaki anne adayından daha yüksektir.  Bu nedenle kadının yaşı 35 ve üzerinde ise doğal yoldan hamilelik için en fazla 6 ay beklenmesi gerekirken,  bu süre 40 yaş üzerinde 3 ay ile sınırlandırılmalı ve süre sonunda hamilelik oluşmadıysa zaman kaybedilmeden hekime başvurulmalıdır” diyor.  Kadın Hastalıkları ve Doğum / Tüp Bebek Merkezi Sorumlusu Dr. Çağlar Yazıcıoğlu, toplumda tüp bebek tedavisi hakkında doğru sanılan 10 hatalı bilgiyi anlattı; önemli öneriler ve uyarılarda bulundu.

Dr. Çağlar Yazıcıoğlu

Dr. Çağlar Yazıcıoğlu

Tüp bebek tedavisi oldukça ağrılı bir tedavi yöntemidir. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Tüp bebek tedavisi yumurta ve spermin vücut dışına alınarak mikroenjeksiyonla birleştirilmesi ve oluşturulan embriyonun rahim içine yerleştirilerek hamilelik elde edilmesi olarak özetlenebilir. Tedavide kullanılan ilaçlar yumurtalıklarda biraz büyüme yapabiliyor ve buna bağlı olarak hafif bir hassasiyet oluşabiliyor. Yumurta toplama işlemleri de anestezi altında yapıldığı için ağrı sorunu yaşanmıyor. İşlem sonrasında da ağrı oluşmuyor, sadece kısa süre baskı ve dolgunluk hissi gelişebiliyor.

Embriyonun kalitesi iyi ise kesin hamilelik olur. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Toplumdaki yaygın inanışın aksine, embriyonun kaliteli olması hamileliğin mutlaka oluşacağı anlamına gelmiyor. Dr. Çağlar Yazıcıoğlu, “Embriyonun görsel kalitesi tüp bebek tedavisinde tabi ki en önemlisidir, ancak transfer tekniği, embriyonun genetik yapısı, rahim yapısı ve kalınlaşması da diğer önemli parametrelerdir. Tüp bebek tedavisinde, önemli günlerdeki hormon seviyeleri de göz önüne alınması gereken faktörlerdendir” diye konuşuyor. Bazen hastaya daha iyi bir embriyo transferi yapılsa dahi hamileliğin oluşmayabileceğine işaret eden Dr. Çağlar Yazıcıoğlu, “Ancak bir sonraki tedavide fenotipik yani görsel olarak biraz daha düşük kalitede embriyo transfer edildiğinde hamilelik gelişebiliyor. Burada embriyo genetiğinin belirleyici olduğu düşünülüyor” diyor.

Tüp bebek tedavisinde kullanılan ilaçlar kilo aldırır! YANLIŞ!

DOĞRUSU: Tüp bebek tedavisi sırasında artan östrojen ve progesteron hormonlarının vücutta su tutucu etkileri olabileceği için ilaçlar geçici bir ödeme yol açabiliyor ancak kilo alımına sebep olmuyorlar.

İlk tüp bebek denemesi genellikle başarısızlıkla sonuçlanır. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Yaygın inanışın aksine, tüp bebek tedavisi optimum özenle yapıldığında ilk denemede hamilelik oluşabiliyor. Dr. Çağlar Yazıcıoğlu, “Tüp bebek yönteminde başarıyı kaçıncı deneme olduğu değil, başta anne adayının yaşı olmak üzere, pek çok faktör belirliyor” diyerek, şöyle devam ediyor: “Tedavide özen gösterilmesi gereken konu, sigaranın bırakılması, obezite kontrolü, uyku düzeni ve varsa vitamin eksikliklerinin giderilmesi gibi ön hazırlıkların yapılmasıdır. Şayet gerek görülürse, yumurta ve sperm kalitesinin öncü tedavilerle artırılmaya çalışılması faydalı olabiliyor.”

Embriyo transfer gününden itibaren sigara içilmemesi yeterlidir. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Sigaranın en çok toksik etki gösterdiği hücrelerden biri de üreme hücreleridir. Dr. Çağlar Yazıcıoğlu, bu nedenle özellikle önceki denemede sonuç alamamış veya embriyo gelişim süreçlerinde sorun yaşamış olan çiftlerde sigaranın mutlaka tedaviden 2-3 ay önce bırakılması gerektiğine dikkat çekiyor.

Aşırı kilolu olmak tüp bebek tedavisinin başarısını etkilemez. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Obezite ve diyabet, tüp bebek tedavisinde sonuçları olumsuz etkiliyor. Yapılan bir meta-analizde; tüp bebek tedavilerinde BMI>30 olan kadınlarda canlı doğum oranlarının obezite sorunu olmayan kadınlara göre daha düşük olduğu ortaya konmuş. Ayrıca infertil kadınlarda, diyabetik olmayanlara göre, yumurta rezervi ve hamilelik oranlarının azaldığını gösteren çalışmalar mevcut.

Dr. Çağlar Yazıcıoğlu

Embriyo transferinden sonra sürekli yatmak gerekir. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Tüp bebek tedavilerinde embriyo transferi sonrasında yatak istirahatinin faydalı olmadığı, tam aksine anksiyete ve stres mekanizmaları nedeniyle negatif etkiler oluşturabileceği bilimsel meta-analizlerle kanıtlanmış.

Menide spermi olmayan erkeklerin şansları yoktur! YANLIŞ!

DOĞRUSU: 3-4 aylık tedavi sonrasında bazen doğrudan sperm çıkışı sağlanabilirken, bazı erkeklerde de mikrotese yöntemiyle, yani menisinde spermi olmayan erkeklerin testisinden mikroskop altında sperm alma işlemiyle sınırlı sayıda sperm elde edilebiliyor. Bu spermlerle tüp bebek tedavisi uygulanabiliyor ve hamilelik elde edilebiliyor.

Tüp bebek yöntemiyle dünyaya gelen bebekler genellikle anomalili doğar. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Tüp bebek yöntemiyle dünyaya gelen bebeklerin normal gebeliklerden farkı yoktur. Aksine, tüp bebek tedavisinde yapılan araştırmalar ve genetik testler anomalili bebek ihtimalini en aza indiriyor.

Histerosalpingografi (HSG) ile tüplerin durumu kesin olarak belirlenemez. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Rahim tüp filmi çekimi sırasında tüplerde spazm oluşabiliyor ve açık olan tüpün kapalı görünmesine yol açabiliyor. Selektif salpingografi yöntemiyle çekilen Histerosalpingografi (HSG) yönteminde ise tüp girişinden kateter yardımıyla sıvı verilerek net bilgi elde edilebiliyor.

Eski İstanbul’un yılbaşı eğlencesi Zihni Nişantaşı’nda

Eski İstanbul’un yılbaşı eğlencesi Zihni Nişantaşı’nda

Yarım asırlık geçmişi ile İstanbul eğlence hayatının klasiği olan Zihni Nişantaşı, yılbaşı hazırlığı bitti.  Mekan, yılbaşı haftasını kapsayan unutulmaz bir etkinlik dizisiyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. 25-31 Aralık haftası yılbaşı kutlamalarını unutulmaz kılmak için Zihni Nişantaşı’nda sizleri bekliyor.

Yılbaşı coşkusunu Zihni’nin özel programıyla taçlandırın.

Zihni Nişantaşı’nın özel yılbaşı menüsü, damaklarda iz bırakacak eşsiz tatlarla dolu. İlk karşılamada şampanyanıza eşlik eden havyar, kıtırlar üzerinde incir reçelli kaz ciğeri patesi, lakerda, kestaneli lahana sarması, peynir üçlemesi, soğuk füme tabağı ve çeşitli İstanbul mezeleriyle başlayan bu lezzet yolculuğu, sıcak iştah açıcılar, seçmeli ana yemekler ve kapanışa yakışacak tatlılarla unutulmaz bir yılbaşı haftasının kapısını aralıyor.

Bilgi: 0554 025 70 79