Akkomarka Sorumlu Restoran Hareketini başlattı

Akkomarka Sorumlu Restoran Hareketini başlattı

Yeme içme sektöründe 9 marka ve 40’ın üzerinde restoran ile faaliyet gösteren Akkomarka, gelecek nesillerin iyi yaşam hakkını dikkate alarak sürdürülebilirlik odağında hayata geçirdiği projesi Sorumlu Restoran Hareketi’yle sektörde bir ilke imza atıyor.

Türk gastronomisine ilham kaynağı olacak markaları ve projeleri ile sektörde farkındalık yaratan Akkomarka, Sorumlu Restoran Hareketi projesine; Köşebaşı, Ali Ocakbaşı, Perihan Meyhane, Yamo Sushi, Snob Street Food, Ringa Sea Food, Ken Sushi, Donkey ve Mr Meat olmak üzere tüm markalarını dahil ediyor.

Akkomarka hem bugün hem de yarın iyi bir yaşam için hayata geçirdiği Sorumlu Restoran Hareketi ile sürdürülebilir dünya hedefinde üzerine düşen görevi üstleniyor. Akkomarka; çevre felaketleri, iklim krizi, susuzluk, gıdada kıtlık gibi yaşanan ve yaşanacak olan birçok problem nedeniyle hayata geçirdiği Sorumlu Restoran Hareketi ile hem çalışanlarının hem de misafirlerinin alışkanlıklarında küçük değişiklikler yapabilmeyi ve bu küçük değişikliklerle büyük farklar yaratmayı hedefliyor.