Blum’dan Antep fıstıklı lezzetler

Blum’dan Antep fıstıklı lezzetler

Blum Coffee House, geleneksel ürünleri cesur yeni tatlarla dönüştürüyor.

Blum Coffee House’a özel rafine şeker içermeyen Antep fıstığı kreması ile yapılan Pistacchino, nam-ı diğer Antep Fıstıklı Capuccino, hem gözü hem de damağı şenlendiren enfes bir kahve.

Blum’un imza reçetesi ile yapılan Blummy Brownie ise üç leziz katmandan oluşuyor. En altta badem unu ile yapılan glütensiz Belçika çikolatasından enfes bir brownie, orta katmanda rafine şeker içermeyen Antep Fıstığı Kreması, en üst katmanında ise Antep fıstığı ve Organik pirinç patlağı ile harmanlanmış yüzde 70 bitter Belçika Çikolatası… Bu üçlü lezzet kulesi damaklarda uzun süre unutulmayacak enfes bir tat bırakıyor.

Blum Coffee House, son yılların popüler tatlılarından Basque Cheesecake’i antep fıstığı ile harmanlayarak farklı bir yorumla misafirlerine sunuyor. Glutensiz olarak badem unu ile ürettikleri Basque Cheesecake, sağlıklı olduğu kadar farklılığı ile de ön plana çıkıyor. Antep fıstığı ile birleşince ortaya geleneksel Basque Cheesecake’den oldukça farklı ancak Türk damak tadına hitap eden, fıstık esintili bir lezzet yakalanıyor.