SushiCo’dan kışa özel mevsimsel menü

Türkiye’nin köklü Uzak Doğu mutfağı zinciri SushiCo, her yıl iki kez yenilediği sezonluk menüsünü kışa özel tatlarla zenginleştirdi. Şeflerin titiz çalışmalarıyla hazırlanan yeni menü, misafirlere Uzak Doğu mutfağının özgün aromalarını keşfetme fırsatı sunuyor.

Trüflü Çin Mantısı, Tantanmen Ramen ve Veggy Tso gibi yalnızca belirli dönemlerde sunulan özel lezzetler, mevsimselliğin önemini vurgularken; karnabahar ve ıspanak gibi kış sebzeleri en taze halleriyle menüde yerini aldı. SushiCo, doğanın döngüsüne saygı gösteren yaklaşımıyla gastronomi tutkunlarını kültürel bir deneyime davet ediyor.

Her damak tadına hitap eden lezzetler

Yeni menüde hem klasik SushiCo dokunuşunu hem de şeflerin yaratıcı yorumlarını bir araya getiren dikkat çekici tatlar yer alıyor:

Trüflü Çin Mantısı – Asya sebzeli dana kıymalı Çin mantısı, frenk soğan, susam, trüf mantarı, trüf ve yuzu aromalı sos ile servis ediliyor.

Tavuklu Bao Burger – Köri ile aromalandırılmış tavuk but, köri mayonezli göbek marul salatası ve kırmızı soğan turşusu ile hazırlanıyor.

Tantanmen Ramen – Tahinli aromatik ramen bazı, Asya sebzeli dana kıyma, Nissin noodle, shiitake mantarı, ıspanak, taze soğan ve susamlı trüflü acı sos tatlarını bir arada sunuyor.

Tom Kha Kai – Aromatik Thai rameni; tavuk göğüs, Nissin noodle, hindistan cevizi sütü, limon çubuğu, shiitake mantarı, kişniş, taze soğan ve acı yağ ile servis ediliyor.

Mamma Bao Tavuklu – El yapımı kalın şerit taze makarna, tavuk göğüs, ıspanak, kırmızı soğan turşusu ve susamlı trüflü acı sos ile birleşiyor.

Veggy Tso – Panelenmiş karnabahar, tatlı ekşi sos ve Çin acı sosuyla dengelenmiş hafif bir alternatif sunuyor.

Kimchi Tuna Roll – Salatalık, avokado, maguro, taze soğan, kimchi sos ve frenk soğanıyla ferah bir lezzetle karşımıza çıkıyor.

Sake Teriyaki Roll – Teriyaki sosla pişirilmiş somon, salatalık, avokado, tenkasu, yuzu mayonez ve teriyaki sosla zenginleştirilmiş bir kombinasyon oluşturuyor.

Osaka Roll – Avokado, salatalık, krem peynir, pürmüzlenmiş somon, goma wakame, siyah ve beyaz susam, teriyaki sosla tamamlanan özel bir sushi yorumu olarak menüde yerini alıyor.

Kyoto Cheesecake – Mistik çayı aromasıyla hazırlanmış cheesecake; mango, zerdeçal ve hindistan cevizi notalarıyla zenginleştirilmiş özel bir tatlı deneyimi sunuyor.

#SushiCo #UzakDoğuMutfağı #MevsimselMenü #GurmeHaberleri #KışLezzetleri #Ramen #ÇinMantısı #VeggyTso #Gastronomi #FineDining