Yazılar

Pera “Ahu Gözlüm”

Pera “Ahu Gözlüm”

Rock müziğin en başarılı gruplarından PERA’nın yeni şarkısı “Ahu Gözlüm” Sony Music Türkiye etiketiyle yayımlanıyor. Son dönemde birbiri ardına yayınladığı çalışmalarla arşivlik şarkılara imza atan grup, romantik hitlerine bir yenisini daha ekliyor. Sözü ve müziği grubun solisti Gökhan Mandır’a ait olan şarkının düzenlemesi ise Pera grubuna ait. Müzik prodüktörlüğünü Sercan Samet Türksal’ın üstlendiği şarkının mix ve masteringi ise Çağan Tunalı tarafından yapıldı. Şarkının imaj fotoğraflarını ise Semanur Yaman çekti.

Türkiye’nin Maldivleri: Suluada

Türkiye’nin güney sahilinde yer alan ve doğa harikası olarak bilinen Suluada, Akdeniz’in en güzel ve gizli kalmış cennetlerinden biridir. Bu ada, büyüleyici beyaz kumsalları, turkuaz mavisi suları ve huzur dolu atmosferi ile ziyaretçilerini kendine hayran bırakır. Suluada, Türkiye’nin Maldivleri olarak da adlandırılır ve bu unvanı sonuna kadar hak eder. Peki, Suluada’yı bu kadar özel kılan nedir? Bu yazımızda Suluada’nın büyüleyici güzelliklerini, ulaşım olanaklarını, ada etrafındaki diğer koyları ve bu adada yapabileceğiniz aktiviteleri keşfedeceğiz.

Suluada’nın Büyüleyici Güzellikleri

Suluada, doğal güzellikleri ve benzersiz özellikleriyle dikkat çeker. Adını üzerindeki tatlı su kaynağından alan Suluada, berrak ve içilebilir suyu ile ziyaretçilerini şaşırtır ve memnun eder. Beyaz kumsallarıyla ünlü olan ada, Maldivler’in kumsallarını aratmaz niteliktedir. Ziyaretçiler, adanın çevresinde yüzme, şnorkelle dalış ve güneşlenme gibi aktivitelerin tadını çıkarabilirler. Ayrıca, Suluada’nın çevresinde keşfedilmeyi bekleyen büyüleyici mağaralar da bulunmaktadır.

Suluada’nın turkuaz rengi deniz suyu, adeta bir akvaryumu andırır ve deniz altı yaşamını net bir şekilde gözlemleme imkanı sunar. Balıklar, deniz kaplumbağaları ve çeşitli deniz canlılarıyla yüzmek, doğa severler ve su altı fotoğrafçıları için adayı vazgeçilmez kılar. Suluada, doğal güzellikleriyle hem gözlere hem de ruhlara hitap eden eşsiz bir destinasyon olarak öne çıkar.

Bu özellikler, Suluada’yı Akdeniz’in en cazip noktalarından biri haline getirir. Hem macera arayanlar hem de huzurlu bir tatil yapmak isteyenler için ideal bir yerdir. Tatilciler, bu büyüleyici adada unutulmaz anılar biriktirebilirler.

Suluada’ya Ulaşım

Suluada’ya ulaşmak için en yaygın yöntem, Adrasan’dan kalkan tekne turlarıdır. Adrasan, Antalya’nın Kumluca ilçesine bağlı şirin bir tatil beldesidir ve Suluada’ya en yakın noktadır. Adrasan’dan kalkan teknelerle yaklaşık 30-40 dakikalık bir yolculuk sonunda Suluada’ya ulaşabilirsiniz. Tekne turları genellikle sabah erken saatlerde başlar ve akşam üzeri sona erer. Bu turlar, doğa severler ve deniz tutkunları için idealdir.

Tekne turları sırasında, sadece Suluada’nın güzelliklerini değil, aynı zamanda çevredeki diğer koyları ve doğal alanları da keşfetme fırsatınız olur. Bu turlar, yolda karşılaşabileceğiniz yunuslar ve diğer deniz canlıları ile keyifli bir deniz yolculuğu sunar. Tekne turlarında genellikle yemek servisi de yapılır, böylece denizin ortasında lezzetli bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Bu yemekler, taze deniz ürünleri ve yerel lezzetlerden oluşur, deniz yolculuğunuzu daha da keyifli hale getirir.

Suluada tekne turu fiyatları, tur operatörüne ve sezona bağlı olarak değişiklik gösterebilir, bu yüzden tura katılmadan önce güncel fiyatları kontrol etmekte fayda vardır. Adrasan’dan kalkan turlarla Suluada’ya ulaşmak, unutulmaz bir tatil deneyimi sunar.

Adrasan Koyları ve Çevresindeki Diğer Doğal Güzellikler

Suluada tekne turu sırasında ziyaret edebileceğiniz birçok güzel koy vardır. Bu koylar, doğal güzellikleri ve sakin atmosferleri ile dikkat çeker. İşte bazıları:
Hacivat Koyu, Adrasan’dan Suluada’ya giderken uğranabilecek güzel koylardan biridir. Bu koy, berrak denizi ve sakin atmosferi ile bilinir. Hacivat Koyu’nda yüzme ve şnorkelle dalış yapabilirsiniz. Koyun etrafındaki doğal oluşumlar ve mağaralar da keşfedilmeyi bekleyen güzellikler arasındadır.

Ceneviz Koyu, Suluada’ya oldukça yakın bir konumda yer alır ve tekne turları sırasında sıkça ziyaret edilen noktalardan biridir. Bu koy, tarihî Ceneviz kalıntıları ile ünlüdür ve tarih meraklıları için ilgi çekici bir durak olabilir. Ceneviz Koyu, aynı zamanda sakin ve berrak suları ile yüzme ve dalış için ideal bir yerdir.

Sazak Koyu

Sazak Koyu, Adrasan’dan Suluada’ya giderken uğranabilecek diğer güzel koylardan biridir. Bu koy, geniş kumsalı ve berrak denizi ile bilinir. Sazak Koyu’nda güneşlenebilir, denize girebilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz. Koyun etrafındaki yeşil doğa, yürüyüş ve doğa keşifleri için de idealdir.

Suluada’da Yapılabilecek Aktiviteler

Suluada, ziyaretçilerine çeşitli aktiviteler sunar. Bu aktiviteler sayesinde ada geziniz daha eğlenceli ve unutulmaz hale gelir. İşte Suluada’da yapabileceğiniz bazı aktiviteler:

Yüzme ve Şnorkelle Dalış

Suluada’nın berrak suları, yüzme ve şnorkelle dalış için mükemmeldir. Bu bölgede, deniz altındaki renkli mercanlar ve çeşitli deniz canlıları, su altı dünyasını keşfetmek isteyenler için büyüleyici bir manzara sunar. Özellikle su altı fotoğrafçılığıyla ilgilenenler için Suluada, eşsiz bir deneyim sağlar. Suyun temizliği ve canlı çeşitliliği, dalış yaparken her anı özel kılar. Hem amatör hem de profesyonel dalgıçlar için uygun olan Suluada, doğayla iç içe bir su altı macerası sunar. Şnorkelle dalış yaparken görülebilecek güzellikler, bu aktiviteyi daha da keyifli hale getirir. Suluada’da yüzme ve dalış yaparken, adanın doğal güzelliklerini yakından keşfetme fırsatı bulacaksınız. Bu nedenle, tatil planlarınıza Suluada’yı eklemek, unutulmaz bir su altı deneyimi yaşamanızı sağlayacaktır.

Doğa Yürüyüşleri

Suluada’nın doğal güzelliklerini keşfetmek için doğa yürüyüşleri yapabilirsiniz. Ada etrafında yapacağınız yürüyüşler sırasında, çeşitli bitki ve hayvan türleri ile karşılaşabilirsiniz. Ayrıca, adanın farklı noktalarından deniz manzaralarını seyretmek de oldukça keyifli olacaktır. Suluada’nın doğal parkurları, yürüyüş severler için eşsiz bir deneyim sunar. Ormanlık alanlar, kayalık patikalar ve sahil yürüyüş yolları, her seviyeden doğa tutkununa hitap eder. Doğa yürüyüşleri sırasında, kuş sesleri ve denizin hafif dalga sesleri eşliğinde huzur bulabilirsiniz. Yürüyüşlerin sonunda, Suluada’nın tertemiz plajlarında dinlenebilir ve serin sularında yüzme fırsatı bulabilirsiniz. Böylece hem fiziksel hem de zihinsel olarak yenilenmiş hissedersiniz.

Tekne Turları

Suluada’ya düzenlenen tekne turları, ada etrafındaki doğal güzellikleri keşfetmek için harika bir fırsattır. Bu turlar sırasında, çevredeki koyları ziyaret edebilir, denizin ve güneşin tadını çıkarabilirsiniz. Tekne turları genellikle yemek ve içecek servisi de sunar, böylece denizin ortasında lezzetli bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Tur boyunca, deniz kaplumbağaları ve diğer deniz canlılarını gözlemleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı turlar şnorkel ve dalış ekipmanları sağlayarak su altı dünyasını keşfetme imkanı sunar.

Suluada’nın kristal berraklığındaki sularında yüzme ve şnorkel yaparak, rengarenk balıklar ve mercan resifleri ile dolu bir su altı cennetinde vakit geçirebilirsiniz. Adrasan’dan kalkan teknelerle gerçekleştirilen bu turlar, her yaştan ziyaretçi için unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunar. Adrasan tekne turu fiyatları ise bu sezon 700-800 TL arasında değişiyor. Bu fiyat aralığında, teknelerde sunulan yemek ve içecek hizmetlerinin yanı sıra, şnorkel ve dalış ekipmanlarının kullanımı da dahil olabiliyor. Dolayısıyla, Adrasan’dan Suluada’ya yapılan bu tekne turları, hem doğayla iç içe vakit geçirmek hem de su altı dünyasını keşfetmek isteyenler için ideal bir seçenek.

Fotoğrafçılık

Suluada, doğa fotoğrafçılığı için mükemmel bir yerdir. Ada’nın doğal güzellikleri, beyaz kumsalları, turkuaz denizi ve etkileyici manzaraları, fotoğraf karelerinize unutulmaz anlar katacaktır. Ayrıca, su altı fotoğrafçılığı ile ilgileniyorsanız, Suluada’nın berrak sularında çekeceğiniz fotoğraflar, eşsiz ve etkileyici olacaktır. Gün doğumu ve gün batımı saatlerinde, altın renkli ışıkların adanın manzarasına kattığı büyüleyici etkileri yakalayabilirsiniz. Suluada’nın zengin biyolojik çeşitliliği, makro fotoğrafçılık için de mükemmel fırsatlar sunar. Ada çevresinde bulunan renkli deniz kabukları, yosunlar ve küçük deniz canlıları, fotoğraflarınıza farklı bir boyut kazandırır. Fotoğrafçılığa ilgi duyan herkes için Suluada, keşfedilmeyi bekleyen bir cennettir.

Suluada, Türkiye’nin Maldivleri olarak adlandırılan ve doğa harikası olarak bilinen eşsiz bir destinasyondur. Beyaz kumsalları, turkuaz mavisi suları ve huzur dolu atmosferi ile ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunar. Suluada’ya Adrasan’dan düzenlenen tekne turları ile kolayca ulaşabilirsiniz ve bu turlar sırasında çevredeki diğer güzel koyları da keşfedebilirsiniz. Yüzme, şnorkelle dalış, doğa yürüyüşleri ve fotoğrafçılık gibi aktivitelerle dolu bir gün geçirebilir, Suluada’nın büyüleyici güzelliklerini yakından keşfedebilirsiniz. Türkiye’nin bu gizli cennetini mutlaka ziyaret etmelisiniz.

Uzmanından yaz aylarında gebeliği rahat geçirme önerileri

Yaz mevsiminde hamilelerin bazı unsurlara dikkat etmesi gerektiğini belirten Medical Park Tokat Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Neşet Gümüşburun, “Sıcak havalarda vücut daha fazla su kaybeder. Bu nedenle bol su içmek önemlidir. Hamilelik döneminde yeteri kadar sıvı alınamaması durumunda dehidratasyon denilen sıvı kaybı gelişir. Günde en az 8-10 bardak su içmeye çalışın. Ayrıca taze meyve suları, bitki çayları ve sulu meyveler de sıvı alımını artırabilir” dedi.

Gebelik döneminde yaz aylarında sıcak havalarda sağlıklı kalmak ve bebeğinizin iyi gelişimini desteklemek için bazı önemli noktalara dikkat etmeniz gerekiyor. Medical Park Tokat Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Neşet Gümüşburun, yaz aylarında gebelik döneminde dikkat edilmesi gereken unsurlarla ilgili bilgilendirmede bulundu.

Dr. Neşet Gümüşburun

Dr. Neşet Gümüşburun

GÜNDE 8-10 BARDAK SU İÇİLMELİ

İşte gebelikte yaz aylarında yapmanız gerekenler ve beslenme önerileri:

SıvI tüketimine önem verilmesi gerektiğini söyleyen Op. Dr. Gümüşburun, “Sıcak havalarda vücut daha fazla su kaybeder. Bu yüzden bol su içmek önemlidir. Hamilelik döneminde yeteri kadar sıvı alınamaması durumunda ‘dehidratasyon’ denilen sıvı kaybı gelişir. Bu sorunda anne adayının kan basıncı düşer, kandaki şeker ve tuz düzeyleri bozulur ve nabız hızlanır. Sıvının yerine konulmaması durumunda da şok tablosuna kadar giden değişimler söz konusu olur. Doğum sancıları başlayabilir. Tabii ki bebek de bu durumdan olumsuz etkilenir. Günde en az 8-10 bardak su içmeye çalışın. Ayrıca taze meyve suları, bitki çayları ve sulu meyveler de sıvı alımını artırabilir” diye konuştu.

BESLENME TARZINA DİKKAT EDİLMELİ

Gebelik döneminde dengeli ve yeterli beslenmenin çok önemli olduğunu dile getiren Op. Dr. Gümüşburun, şu bilgileri paylaştı:

“Büyük öğünler yerine daha sık ve hafif yemekler tercih edin. Bu, mide rahatsızlıklarını azaltabilir. Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve, tam tahıl ürünleri ve kepekli ekmek tüketerek posa miktarını artırmalısınız. Ayrıca haftada iki kez kurubaklagil yemeklerini de beslenmenize ekleyebilirsiniz. Yaz hamileleri beslenme konusunda şanslıdır. Çünkü doğal ve sağlıklı sebze ile meyveye ulaşmak daha kolay olur. Ancak ev dışında geçirdiğimiz zaman fazla olduğu için dışarıda daha fazla yemek yeriz. Haliyle ishal ve besin zehirlenmeleri gibi tablolar da çok görülür. Bu tür sorunlarla karşılaşmamak için dışarıda yediğiniz gıdaların temiz, etlerin de iyi pişmiş olmasına dikkat edin. Balık mevsimi olmadığı için deniz ürünlerinin taze olduğundan emin olun. Su ihtiyacının artmasıyla mineral ve tuz ihtiyacı da buna paralel olarak artar. Bu nedenle hamilelikte tuz alımını kısıtlasanız da, tümüyle kesmeyin. Daha fazla tüketmemek kaydıyla günde 1 şişe maden suyu içmenizde de fayda vardır”

GÜNEŞTEN KORUNMAK ÖNEMLİ

Güneş ışınlarına maruz kalmaktan kaçınılması gerektiğine değinen Op. Dr. Gümüşburun, “Hamilelikte kandaki düzeyi yükselen östrojen hormonları, cildi güneş ışıklarına karşı daha da hassaslaştırır. Bunun sonucunda ciltte lekelenmeler ortaya çıkar. Bu yüzden güneş ışınlarının yeryüzüne dik geldiği 11.00-17.00 saatleri arasında mümkün olduğunca dışarıya çıkmamak gerekir. Mutlaka çıkmanız gerekiyorsa, cildinize 30 dakika öncesinden gebeliğe uygun olan güneş koruyucu kremler kullanmalı, güneş altında da uzun süre kalmamalısınız. Ayrıca şapka ve güneş gözlüğü kullanarak kendinizi zararlı güneş ışınlarından koruyun” dedi.

 ASTIMI OLANLAR KLİMA KULLANMAMALI

Serin ortamları tercih edilmesinin daha doğru olacağını ifade eden Op. Dr. Gümüşburun, “Özellikle öğle saatlerinde güneşin en sıcak olduğu zamanlarda dışarıda fazla kalmamaya çalışın. Serin ve gölgeli yerlerde vakit geçirin. Hamilelik döneminde klima kullanırken bazı tedbirleri almak çok önemli. Klimaların periyodik bakımları düzenli yapılmalı, bakteri filtreleri kullanılmalı, ortam sıcaklığı aşırı düşük olmamalı ve klimanın kullanıldığı ortamlara belirli aralıklarla temiz hava girmesi sağlanmalı. Solunum yolu enfeksiyonu olan veya astımı olan anne adayları ise klima kullanımından kaçınmalılar” şeklinde konuştu.

YÜZME ALIŞKANLIK HALİNE GETİRİLMELİ

Yüzme ve sporun öneminden bahseden Op. Dr. Gümüşburun, şunları söyledi:

“Yaz mevsiminde bol bol yüzmeyi alışkanlık haline getirin. Suyun kaldırma gücü, suda rahat hareket etmenizi sağlayarak bacak ve sırt kaslarınızın güçlenmesine yardımcı olur. Ancak yüzerken dikkat etmeniz gereken aşırı efor harcamamak, temiz bir ortamda yüzmek, öğlen saatlerinde değil güneşin daha az etkili olduğu saatleri seçmek ve güneş koruyucu kremler kullanmak gibi kurallara da uymanız gerekir. Havuz yerine deniz tercih edilmelidir. Düzenli yüzme imkânınız yoksa yürüyüş de iyi bir tercih olur. Güneşin etkisinin azaldığı akşam saatlerinde 45 dakika – 1 saat boyunca, sizi çok yormayan bir tempoda yürüyüş yapmak sırt ve bacak kaslarını güçlendirir, sırt ağrılarını azaltır ve bacak damarlarında dolaşıma yardımcı olarak ödem gelişimini azaltır” dedi.

UZUN SEYAHATLERDE VARİS ÇORABI TERCİH EDİLEBİLİR

Hamilelik döneminde kısa seyahatler yapılması gerektiğini belirten Op. Dr. Gümüşburun, “Çünkü uzun seyahatlerde çeşitli sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Uzun seyahatlerde gelişebilecek en önemli problem ise dolaşım bozukluğu ve damar içi pıhtılaşmadır. Bunun için uzun seyahatlerde varis çorabı kullanmalı ve imkân varsa sık molalar vermeli, her 2 saatte bir kalkıp dolaşmalısınız” ifadelerini kullandı.

TATİL PLANLAMASI YAPILABİLİR

Hamilelik döneminde de tatil yapılabileceğini vurgulayan Op. Dr. Gümüşburun, “Hamilelik döneminde tatilden mahrum kalmak zorunda değilsiniz, doğru planlamalar yaparak rahat bir tatil geçirebilirsiniz. Tatilinizi mümkün olduğunca 32’nci hafta öncesinde planlayın, gideceğiniz yerdeki sağlık imkânlarını da araştırın. Sağlık kuruluşlarına rahatlıkla ulaşamayacağınız yerleri tercih etmeyin. Unutmayın ki, her gebelik farklıdır ve doktorunuzun önerilerine uymak önemlidir” dedi.

Ekranların tecrübeli spikeri Ekol TV’de

Televizyon dünyasının başarılı ismi Yasin Ercağlayan artık Ekol TV’de. Birçok ulusal kanalda spiker ve moderatör olarak görev yapan Erçağlayan, medyada büyük bir atak yapan Ekol TV ekranlarında olacak.  Başarılı gazeteci Ekol TV’de ana haber ve televizyon programı sunacak.

Yasin Erçağlayan kimdir?

Ankara’da dünyaya gelen Yasin Erçağlayan, babasının asker olmasından dolayı ilk, orta ve lise eğitimini farklı illerde tamamladı. Mesleğe ilgili olması bu işteki becerisi ile birleşince 1992 yılında Kanal 6 ve İnterpress medya grubunda genç yaşta muhabir olarak gazeteciliğe başladı.  Daha sonra mesleki tecrübesine İletişim Fakültesi Radyo ve Televizyon Bölümü eğitimini ekledi. İstanbul Fm, Tv8, BTV Avrupa, Power Group (Power FM, Power Türk, Power XL, PowerTürk TV), TGRT Haber, TGRT, TvNet ve 24 TV’de editör- haber spikeri, Moderatör, Program sunuculuğu ve seslendirmen (Voice over) olarak görev yaptı.  Kariyerinde 30 yılı geride bırakan Yasin Erçağlayan, kısa bir süre öncesine kadar mesleki hayatını CNNTürk ekranlarında Haber spikeri- moderatör olarak sürdürmekteydi.

Geleneksel lezzetler Zaxi’n yaz menüsünde!

Adana kebap, soğanlı kuzu şaşlık, peynirli satır köfte, Fas kefta kebap… Vazgeçemediğimiz geleneksel lezzetler, Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu dokunuşuyla bu yaz Zaxi menüsünde!

Hilton Istanbul Maslak, misafirperverliği kadar enfes lezzetleri ile de öne çıkıyor. Zaxi Restoran’da, Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu liderliğinde birbirinden özel lezzetlere imza atan otel, farklı menülerle misafirlerini şaşırtmaya devam ediyor.

Dünya mutfağından seçkin tatlar içeren Zaxi menüsüne, geleneksel tatlardan vazgeçmeyenleri mutlu edecek lezzetler eklendi. Geleneksel lezzetlerin ustalıkla yorumlandığı menüde, körili bulgur pilavı, soğan salatası ve yoğurt ile servis edilen Fas Kefta kebap, firik pilavı ve patlıcan püresiyle sunulan Adana kebap, çıtır patates, cevizli acı sos ve ızgara sebzelerle soğanlı kuzu şaşlık, pide, domates sos, ızgara mantar ve çıtır soğan ile beraber peynirli satır köfte yer alırken, tatlı severler de unutulmamış. Antep Fıstıklı dondurma ile birlikte katmer tatlısı ve Türk tatlı tabağı mutlaka denenmesi gerekenlerden.

Misela’nın 15. yılına özel “Crafting Realms” sergi̇si̇

Misela’nın 15 yıllık serüvenine bir övgü niteliği taşıyan ve zanaatkarlığı yaratıcılıkla buluşturan “Crafting Realms” sergisi İstanbul’da Galata Rum Okulu’ndaki ilgi gören ilk edisyonu ve New York’taki ikinci edisyonunun ardından Londra’nın Regent’s Park bölgesinde gerçekleşti.

Serginin kürasyonu New York – İstanbul merkezli multidisipliner kültürel platform ISTANBUL’74 tarafından üstlenildi. Ödüllü yönetmen Alphan Eşeli’nin Misela tasarımlarını yapay zekayla birleştirerek yarattığı 15 eserden oluşan sergi, sanat ve moda arasındaki ilişkiyi yeniden tanımlayarak, gelenek ve yeniliği bir araya getiriyor. Yapay zeka kullanımıyla şekillendirilen 15 eser, Misela’nın ikonik tasarımlarından hareketle gelenek ve yenilik arasında bir ilişki kurarak yaratıcı ifadenin sınırlarını zorlamayı amaçlıyor.

Tuğçe Kandemir “Aradan Çok Yıllar Geçti”

Tuğçe Kandemir’in yeni şarkısı “Aradan Çok Yıllar Geçti” Sony Music Türkiye etiketiyle yayımlanıyor.

Sözü ve müziği Kolera’ya (Esen Güler) ait olan şarkının aranje, mix ve masteringinde Emirhan Cengiz’in imzası bulunuyor. Daha önce Kolera’nın seslendirdiği şarkı, Tuğçe Kandemir yorumuyla yeniden hayat buluyor.

Tuğçe Kandemir’in Instagram ve Tiktok sosyal medya hesaplarında yorumladığı şarkı, bir hafta gibi kısa bir sürede 30 milyondan fazla izlenerek totalde 2 milyona yakın beğeni aldı. Tiktok’ta ise video hakkında 50 binden fazla video çekildi.

Bu başarının ardından hızlıca stüdyoya giren başarılı sanatçı kısa sürede şarkıyı kaydederek hayranlarının beğenisini karşılıksız bırakmamış oldu.

Tuğçe Kandemir yeni çalışmasını şu sözlerle ifade ediyor: ‘Profesyonel işlerdense daha doğal ve olduğu gibi paylaşmak istedik bu projeyi”.

Bosphorus Lounge ve Olea’da yaz tabakları

Bosphorus Lounge ve Olea’da yaz tabakları

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul yaz menüsü ile dikkatleri üzerine çekiyor. Bosphorus Lounge ve Olea Bosphorus, İstanbul Boğazı’nın nefes kesen manzarası eşliğinde, tazelik ve keyif arayanlar için leziz menü seçenekleri sunuyor.

Bosphorus Lounge ve Olea Bosphorus için oluşturduğu sağlıklı ve hafif yaz menüsüyle lezzet arayışında olanlara zengin bir çeşitlilik sunuyor.

Kinoalı Cobb Salata Bosphorus Lounge’un menüsünde öne çıkarken, protein tercih edenler için yeşil salata ve kapari ile sunulan Beyaz Omlet ve Füme Somon ideal seçenekler arasında yer alıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Olea’da enginar mevsimi

Olea Bosphorus The Bar’ın oluşturduğu yaz menüsünde ise enginarın ağırlığı hissediliyor. Özellikle cherry domates, yeşil bezelye püresi ve roka ile sunulan Taze Baklalı Fırınlanmış Enginar Kalbi, lezzet tutkunlarının ilk tercih arasında yer alıyor. Ayrıca taze kırlangıç bezelyesi, bebek marul, portakal ve limon vinaigrette ile servis edilen Taze Enginar Kalbi Salatası, Taze Enginarlı Bezelyeli Risotto ve Taze Enginarlı Pizza, bu seçkin lezzetleri tadanları adeta büyülüyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Tatlı seçeneklerinde ise Çilekli Raw Cheesecake, Çikolatalı Ganaj Barlar, kayısı ve glütensiz Hindistancevizi Topları, yine glütensiz Hurma ve Antep Fıstıklı Lokmalar, Antep Fıstıklı Çikolata Bar ve kaju kremalı vegan Raw Brownie bulunuyor.

Bodrum’da yeni bir İtalyan

Bodrum’da yeni bir İtalyan

Bodrum’a yeni bir İtalyan daha… Swissotel Resort Bodrum Beach bünyesinde yer alan Monachello İtalyan Restoranı misafirlerini ağırlamaya başladı.

Usta şef Erol Akayay’ın ellerinden çıkan ev yapımı İtalyan lezzetlerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir adres. Taş fırında yapılan İtalyan pizzaları, ev yapımı dondurmalar ve özenle seçilmiş taze malzemelerle hazırlanan her bir yemek, kalite ve lezzetin mükemmel birleşimini sunuyor. Monachello’nun imza yiyecekleri arasında carpaccio, risotto, lazanya ve lezzetli deniz ürünleri öne çıkıyor…

Bilgi: +90 252 311 33 33

Miele’nin yeni AirFry fonksiyonlu fırınları ile daha sağlıklı

Miele’nin 125 Edition ve Active fırın serisi, AirFry fonksiyonu ile yiyeceklerinizi uygun sıcaklıklarda ve az miktarda yağ kullanarak sağlıklı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı oluyor.

Miele Airfry fonksiyonlu fırın serisi, sağlıklı menülerinizi kolaylıkla pişirirken, mutfak tezgahında da size özgür bir alan açıyor.

Beyaz eşya ve ankastre ürünlerinin dünyaca ünlü Alman markası Miele’nin, AirFry ve geleneksel fırını bir arada buluşturduğu 125 Edition ve Active Fırın serisi ile sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamayı daha da kolaylaştırıyor. Miele yenilikçi fırın serisi, sıcak hava ile kızartma yöntemini mutfaklarınıza getirerek dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık kızartmaları minimum yağ ile hazırlamanızı sağlıyor. AirFry özelliğine sahip Miele fırınlar, geleneksel hava fritözlerinin aksine geniş iç alanı ve üstün performansı ile dikkat çekiyor. Üstelik hayalinizdeki lezzeti yaratırken boşalan mutfak tezgahları da size kalıyor.