Bereket Döner 35’inci yılını kutluyor

Bereket Döner 35’inci yılını kutluyor

Şimdilerde 35’inci yılını kutlayan Bereket Döner markalaşma yolunda verdiği mücadeleyi ve başarıyı tüketiciler ile paylaşıyor.

Bereket Döner’in kurucusu Hayrettin Taşkıran bu başarının sırrını anlattı:

“Dönerin hakkını verdik!”

Bundan 35 yıl önce Beyoğlu’nda küçük bir dükkanla başlayan, bugün Türkiye’nin en büyük döner markalarının başında gelen Bereket Döner’in kurucusu Hayrettin Taşkıran, başarısının sırrını “Vizyoner bir yaklaşımla dönere hakkını vermek” olarak açıkladı.

1988’den bugüne 35 yıldır dönerin Türkiye’deki güvenilir markası Bereket Döner, Beyoğlu’nda küçük bir dükkanlar çıktığı yolda bugün, 90’ı aşan şubesiyle Türkiye’nin döner devlerinden biri. 20’ye yakın ülkeye ihracat yapan firma, 2023’ü franchising ile büyüyerek 100 şube ile ‘’dalya demeyi’’ hedefliyor.

Bereket Döner’in bu büyük başarısı hakkında açıklamalarda bulunan Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Taşkıran, işin sırrını “vizyoner bir yaklaşımla dönere hakkını vermek” olarak açıklıyor. “Biz işe başladığımız zamanlarda dönerin şimdiki marka değeri yoktu. Herhangi bir lokantada müşteriye sunulan herhangi bir yiyecekti. Dönere yönelik vizyoner yaklaşımı biz getirdik diyebilirim. Dönerin başlı başına bağımsız bir yiyecek olarak markalaşmasında çok büyük emeğimiz var. Bizim tavsiyelerimizle dönere nişasta, soya gibi maddelerin katılması önlendi, yaprak ve kıyma oranlarına göre döner sınıflara ayrıldı, beyaz et karıştırılan ürünlerin et döner olarak satılması uygulaması kalktı. Döner sektörünün kuralları yeni baştan yazıldı. Döner Türkiye’nin marka yiyeceği oldu” diye konuştu.

Bereket Döner’in büyümeye devam edeceğinin altını çizen Taşkıran, “Şu anda 81 ilde 90’a yakın şubemiz var.  Şimdiki hedefimiz, Cumhuriyetimizin 100’üncü yılını kutladığımız 2023 yılı bitmeden şube sayımızı 100’e çıkarmak” diye konuştu.