Salicorne Bodrum’da Deniz Börülcesi Hasadıyla Sezonu Kapattı

Bodrum’da yazın ritmi yavaşlarken, The Norm Hotels bünyesinde yer alan Salicorne, ilk sezonunun finalini adını aldığı deniz börülcesiyle gerçekleştirdi. “La Récolte de Salicorne” etkinliği, sabah kıyıda başlayan hasat deneyimini akşam sofraya taşıyarak gastronomiyi doğayla buluşturan özel bir yolculuk sundu.

Doğadan Sofraya

Misafirler, deniz börülcesini kendi elleriyle topladıktan sonra Şef Theodor Falser’in Ege ve Akdeniz mutfağından ilham alan menüsünde bu ürünü deneyimledi. Böylece sofradaki tabaklar yalnızca bir yemek değil, gün boyu doğayla kurulan bağın bir parçası haline geldi.

Le Chic’ten Doora’ya

Etkinlik, Salicorne’nin sınırlarını aşarak The Norm Collection Doora’ya taşındı. “The Salicorne Table” adıyla düzenlenen deneyimde, farklı destinasyonlarda gastronominin mekânlar arasında hareket edebilen bir kültürel anlatı olduğu vurgulandı.

Sarı Yaz Etkinlikleri

The Norm Hotels, Bodrum’da yazı uzatan “Sarı Yaz” döneminde gastronomi, müzik ve doğa odaklı etkinliklere devam ediyor. Eylül ve ekim aylarında gerçekleşecek programlar, Bodrum’un karakteristik geçiş mevsimini misafirlerle buluşturacak.

Salicorne’nin kıyıda başlayan ve sofrada tamamlanan hikâyesi, Bodrum’un doğasıyla uyumlu bir turizm ve gastronomi deneyimi olarak sezonu kapatırken, yeni etkinliklerin de habercisi oldu.

 

 

#Salicorne #TheNormHotels #BodrumEtkinlikleri #DenizBörülcesi #GastronomiTurizmi #SarıYaz #ChefTheodorFalser #BodrumYazı #OtelHaberleri #TurizmHaberleri