Şekerci Cafer Erol’da sütlü yaz tatlıları

Şekerci Cafer Erol, ustalığını konuşturduğu geleneksel sütlü tatlılarıyla yaz mevsimini adeta bir şölenle karşılıyor. Geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla zenginleştirdiği sütlü tatlılarıyla yaz sofralarını hafifleten serinliklerle süslüyor.

Karamelize şekeri ve manda sütünün lezzetiyle öne çıkan manda sütlü kazandibi yaz sofralarında sade dondurma ile buluşuyor. Benzersiz dokusuyla tadı damaklarda kalan tavuk göğsü, doğallığıyla dikkat çeken fırında sütlaç, yoğun kıvamıyla göz dolduran incirli muhallebi ve lezzetiyle olduğu kadar mis kokusuyla da akıl çelen damla sakızlı muhallebi açık hava sofralarının coşkusuna lezzetle eşlik ediyor.