Hızlı Servis Restoran Pazarında Büyüme Sürüyor: TAB Gıda Çin’e Açıldı

Hızlı Servis Restoran Pazarında Büyüme Sürüyor: TAB Gıda Çin’e Açıldı

Türkiye’nin hızlı servis restoran sektöründeki önemli oyuncularından TAB Gıda, 2026 yılının ilk dokuz ayına ilişkin finansal ve operasyonel sonuçlarını açıkladı. Şirket, yılın ilk üç çeyreğinde sistem genelinde 64 milyar TL satış hacmine ulaşırken, toplam fiş sayısı 203 milyon olarak gerçekleşti.

Aynı dönemde şirketin hasılatı yüzde 10 reel büyümeyle 48,7 milyar TL’ye çıkarken, FAVÖK (Faiz, Amortisman ve Vergi Öncesi Kâr) 10,2 milyar TL seviyesinde gerçekleşti. Net dönem kârı ise 2,5 milyar TL olarak kaydedildi.

Restoran ağı büyümeye devam etti

TAB Gıda, yılın ilk dokuz ayında 151 yeni restoran açarak operasyonel ağını genişletti. Şirket, franchise modeliyle büyümesini sürdürürken, yeni lokasyon yatırımları ve mevcut restoranların verimliliğini artırmaya yönelik çalışmalarına devam etti.

Şirketin finansal performansını değerlendiren TAB Gıda Finans, Mali İşler, Franchise ve Yatırımcı İlişkilerinden Sorumlu Genel Müdürü Özgür Çetinkaya, büyümenin yalnızca yeni restoran açılışlarından değil, operasyonel verimlilik ve maliyet yönetiminden de beslendiğini belirtti.

Çetinkaya, “Yılın ilk dokuz ayında sistem genelindeki satışlarımız 64 milyar TL’ye ulaştı. Franchise modelimizin sunduğu büyüme imkanlarını güçlü operasyonel altyapımızla birleştirerek sürdürülebilir sonuçlar elde etmeyi hedefliyoruz” dedi.

Dijital kanalların payı yükseldi

Şirketin büyümesinde dijital sipariş kanalları ve paket servis operasyonları da önemli rol oynadı. Verilere göre dijital kanalların toplam satışlar içerisindeki payı yüzde 56 seviyesine ulaştı.

TAB Gıda Pazarlama ve Strateji, Paket Servis ve Kurumsal Ticari İlişkilerden Sorumlu Genel Müdürü Sinan Ünal, dijitalleşmenin müşteri deneyimi açısından önemli bir unsur haline geldiğini belirterek, veri odaklı uygulamalar ve sadakat programlarıyla kullanıcı deneyimini geliştirmeye odaklandıklarını ifade etti.

Usta Dönerci Çin pazarına giriş yaptı

Şirketin uluslararası büyüme stratejisinde dikkat çeken gelişmelerden biri de Usta Dönerci markasının Çin pazarına açılması oldu. Daha önce KKTC, Kuzey Makedonya ve Gürcistan’da faaliyetlerini genişleten grup, böylece Asya pazarında da yeni bir adım attı.

TAB Gıda Operasyon, İnsan Kaynakları, İç Denetim, İdari İşler ve Bilgi Teknolojilerinden Sorumlu Genel Müdürü Gökhan Asok ise şirketin büyüme sürecinde operasyonel standartların korunmasının öncelikli konular arasında yer aldığını belirterek, yeni restoran yatırımlarıyla birlikte insan kaynağı ve teknoloji yatırımlarının da sürdüğünü söyledi.

Hızlı servis restoran sektöründe dijitalleşme, paket servis ve franchise yatırımlarının öne çıktığı bir dönemde, TAB Gıda’nın üçüncü çeyrek sonuçları sektörün büyüme eğilimini ortaya koyan veriler arasında yer aldı.

 

 

#TABGıda #EkonomiHaberleri #GurmeHaberleri #RestoranSektörü #HızlıServisRestoran #QSR #Franchise #UstaDönerci #ÇinPazarı #GıdaSektörü #Yemeİçme #PaketServis #DijitalSipariş #ŞirketHaberleri #TürkiyeEkonomisi #Yatırım #PerakendeSektörü #FinansalSonuçlar #Gastronomi #MarkaYönetimi