The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep lezzetleri

The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep lezzetleri

Geleneksel yöresel lezzetleri, özünü koruyan modern dokunuşlarla yorumlayan The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, ödül aldığı Gaziantep mutfağını şimdi sofrasına taşıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, Türkiye mutfağının önde gelen lezzetlerini kendine özgün tariflerle menüsüne taşımaya devam ediyor. Kültürlere ait tatların barındırdığı hislerden ilhamını alan Atölye, 26 Eylül-6 Ekim tarihleri arasında öğle ve akşam saatlerinde Gaziantep yöresinin lezzetlerinden oluşan özel menüsünü misafirlerine sunarak bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.

Atölye’nin menüsü; allı yeşilli dolma, börg aşı, akıtmalı ufak köfte, astarlı sütlaç ve katmer gibi farklı geleneksel lezzetleri tatma imkânı sağlıyor.