İstanbul Diyarbakır usulü kebabı sevdi

Diyarbakır’ın geleneksel lezzetlerini İstanbul’la buluşturan Fırın-Cİ, Fişekhane’den sonra açtığı Ataköy Marina şubesiyle daha geniş kitlelere ulaştı. Diyarbakır’ın eşsiz mutfağından ilham alan Fırın-Cİ’nin müdavimleri en çok Diyarbakır usulü kebabı tercih ediyor…

Diyarbakır’ın et yemekleri ve tandırda pişirilen enfes lavaşları başta olmak üzere bölgeye has lezzetlerle adını duyuran restoranda konukların seçimi ise kebap oldu. Diyarbakır usulü hazırlanan kebaplar, Çıtır Yağlı Kuzu Sırt, Fırın-Cİ’nin Spesiyali, Fırın-Cİ Pidesi, Sıralı Kebap ve en popüler lezzetlerden oluşan Aşçı Tabağı hem Fişekhane hem de Ataköy Marina şubelerinde en çok sipariş edilen yemeklerin başında geliyor.