Afyon sucuğuna AB tescili

Afyon Sucuğu, Avrupa Birliği Komisyonu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Ülkemizin değerli yöresel ürünlerinden biri olan Afyon Sucuğu’nun bu önemli kazanımı, Türk gastronomisi adına uluslararası düzeyde atılmış anlamlı bir adım oldu. Türkiye’den tescillenen 35. ürün olarak AB nezdinde koruma altına alınan Afyon Sucuğu, üretim yeri, yöntemi ve geleneksel yapısıyla yasal güvenceye kavuştu.

Et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, coğrafi işaretli ürünlerin geleneksel üretim metoduna sadık kalınarak yaşatılmasına katkı sunan öncü kuruluşlardan biri. DANET tarafından glütensiz içeriğe sahip, en az %15 manda eti içeren reçeteyle üretilen Afyon Sucuğu, bu köklü mirasın günümüzdeki temsilcilerinden biri olmayı sürdürüyor.

DANET Kurumsal Gelişim, İletişim ve Stratejik Planlama Direktörü Gülnur Uluğ, tescilin marka ve ülke adına taşıdığı değeri şu sözlerle ifade etti:

“Afyon Sucuğu’nun Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenmesi, yalnızca bir ürünün yasal korumaya alınması değil, aynı zamanda yerel mirasımızın global düzeyde tanınması anlamına geliyor. Bu gelişme, ülkemizin kültürel ve gastronomik zenginliğinin uluslararası arenada daha görünür hale gelmesi açısından oldukça kıymetli.”