Toro Latin Gastro Bar menüsünü yeniledi

Toro Latin Gastro Bar menüsünü yeniledi

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un bünyesinde yer alan dünyaca ünlü ödüllü şef Richard Sandoval’ın restoranı Toro Latin Gastro Bar menüsünü yeniledi.

Toro Latin Gastro Bar’ın yeni menüsünde chimichurri sos, salatalık, yeşil soğan ve kişniş ile lezzetlendirilen ve narenciye sosu ile sunulan Deniz Tarağı, wakame, susam yağı ve soya sosu ile tatlandırılan ve uçan balık havyarı ile servis edilen İstiridye öne çıkan lezzetler arasında yerini alıyor.

Yeni menünün yepyeni lezzetleri karidesli Scorpion Roll ve üç farklı balık ile hazırlanan Rainbow Roll, özenle seçilmiş malzemeleri ile konuklara gurme bir deneyim sunuyor. Bonfile ile hazırlanan ve avokado püresi ile servis edilen el yapımı Lomo Saltado Empanada, hiç bitmesini istemeyeceğiniz lezzetler arasına giriyor. Şefin spesiyallerinden Achiote Kimchi Somon ise zengin içerikli özel bir sos ile marine edilerek, karnabahar püresi ve Çin lahanası ile sunuluyor.

Salata menüsünde yer alan ve mevsimin en sevilen lezzetlerinden olan Pancar Salatası, keçi peyniri, yeşil elma ve karamelize cevizin uyumunun yanı sıra sosunda bulunan pancar suyu, bal, portakal ve limon suyu ile bambaşka bir lezzet deneyimi sunuyor. Patatesin Üç Hali, fıstık soslu Karnabahar Püresi ve sürpriz aromalarıyla Kavrulmuş Havuçlar eşlikçi olmaktan öteye geçerek tüm yemeği bir şölene dönüştürüyor.