Salicorne’da Chef’s Table deneyimi

Salicorne, 31 Temmuz’da özel bir Chef’s Table gecesine ev sahipliği yapıyor. Michelin yıldızlı şef Theodor Falser, yalnızca bu geceye özel hazırladığı menüyü bizzat sunacak. Sınırlı kontenjanla gerçekleşecek etkinlikte son birkaç yer için kayıtlar devam ediyor.

Mutfak sanatının en samimi hali
Chef’s Table, şef ile misafir arasındaki mesafeyi ortadan kaldıran en özel fine dining deneyimlerinden biri. Falser, Ege’nin seçkin yerel ürünlerinden ilham alarak hazırladığı menüde Alto Adige kökenli “Taste Nature” felsefesini Bodrum’un mevsimsel zenginliğiyle buluşturuyor. Menü, standart Salicorne lezzetlerinin ötesinde tek seferlik bir gastronomi yolculuğu sunuyor.

Theodor Falser’in imzası
Güney Tirol’ün köklü bağ geleneğinden gelen Falser, Johannesstube’de geliştirdiği “Taste Nature” konseptiyle Michelin yıldızı kazandı ve on yıl boyunca korudu. Gault & Millau’dan 17 puan alan, La Liste’nin küresel en iyi 1000 restoran listesinde yer alan şef, Bodrum’da yalnızca Salicorne bünyesinde misafirlerini ağırlıyor.

Yoğun ilgi
Chef’s Table gecesi doğası gereği sınırlı sayıda katılımcıyla gerçekleşiyor. Duyurunun ardından yoğun talep gören etkinlikte kontenjanın büyük bölümü dolmuş durumda.

 

 

#Salicorne #TheodorFalser #ChefsTable #MichelinŞef #BodrumGastronomi #TasteNature #FineDining #GurmeDeneyim #GastronomiHaberi #Bodrum #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity