Şef Joe Barza, AVLU'da Özel Menüler Sunacak

Şef Joe Barza, AVLU’da Özel Menüler Sunacak

/in /tarafından

Lübnan mutfağının dünyaca tanınan isimlerinden Şef Joe Barza, 23 ve 24 Ekim tarihlerinde bünyesindeki AVLU Restoran’da gastronomi tutkunlarıyla buluşacak.

Yaklaşık 40 yıllık kariyeri boyunca Lübnan mutfağını uluslararası platformlarda temsil eden Barza, geleneksel tarifleri modern Akdeniz dokunuşlarıyla yorumlamasıyla tanınıyor. İstanbul’daki özel etkinlik kapsamında misafirler, şefin imza lezzetlerini deneyimleme fırsatı yakalayacak.

AVLU’da öğle servisinde sunulacak özel à la carte menüde yeşil elmalı tabbouleh, üçlü humus, kibbeh nayyeh, shawarma çeşitleri, fattet falafel ve yavaş pişmiş kuzu gibi Lübnan mutfağının sevilen lezzetleri yer alacak. Akşam servisinde ise hazırlanan tadım menüsü, Lübnan mutfağının özgün tatlarını daha kapsamlı bir deneyimle sunacak.

Sınırlı süreli bu gastronomi etkinliği, İstanbul’da dünya mutfaklarını keşfetmek isteyen gurmeler için dikkat çeken organizasyonlar arasında gösteriliyor.

 

 

#JoeBarza #FourSeasonsSultanahmet #AVLU #LübnanMutfağı #GurmeHaberleri #İstanbulGastronomi #FineDining #ŞefJoeBarza #Gastronomi #İstanbulEtkinlik #RestoranHaberleri #LezzetTutkunları #Foodie #LuxuryDining #İstanbulLezzetDurakları