Buselik’ten Gün Işığında Meyhane Deneyimi

Meyhane kültürünü alışılmış zaman diliminin dışına taşıyan Buselik, 15 Nisan’da Bursa’da düzenlediği “Gün Işığında Meyhane” davetiyle gastronomi dünyasında farklı bir yorum sundu. Gastronomi yazarları, lifestyle ve yeme-içme alanından influencer’lar ile basın mensuplarının katıldığı etkinlikte, yönetmen Ezel Akay konuşmacı olarak yer aldı.

Buselik, meze kültürünü gün ışığında deneyimleme fırsatı sunarak meyhane kültürüne modern bir bakış açısı getirdi. Etkinlikte beyaz peynir, Ankara çubuk turşusu, Girit ezmesi, narenciye soslu enginar kalbi, gambilya fava ve avokadolu karides gibi özel mezeler; güveçte ciğer, kalamar tava ve Rum böreği gibi ara sıcaklar; ana yemekte ise beğendili kuzu saç kavurma servis edildi. Finalde mevsim meyvesi ve irmik helvası ile davet tamamlandı.

Büyük Şefler Grup Pazarlama ve İletişim Direktörü Duygu Başaran Çelik, “Buselik’in İstanbul dışındaki ilk davetini Bursa’da gerçekleştirmek bizim için çok değerliydi. Gün ışığında meyhane kültürünü deneyimlemek, paylaşım ve birliktelik duygusunu farklı bir boyuta taşıdı” dedi.

Buselik, bu özel konseptiyle meyhane kültürünü baharın tazeliği ve uzun sohbetlerle buluşturarak gastronomi dünyasında özgün bir yorum ortaya koydu.

#Buselik #GünIşığındaMeyhane #BursaEtkinlikleri #EzelAkay #MeyhaneKültürü #Gastronomi #MezeKültürü #GurmeHaberleri #TürkMutfağı #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity