Sway, Yenilikleriyle 2024’e Merhaba Diyor

Approved by Sermet Severöz

Yılbaşı Tatilinizi Sway’de Muhteşem bir Deneyime Dönüştürün

Türkiye’nin en güvenilir ve çok tercih edilen kayak otellerinden Sway Hotels, yeniliklerle merhaba dediği bu kış sezonunda, konuklarına yeni yıl tatilini de unutulmaz kılacak. Tam pansiyon paketine eklediği yenilikler ve özel programı ile Sway’de yılbaşı bir başka olacak. Sway’in 29 Aralık- 1 Ocak yeni yıl kutlama programı zirvede unutulmaz bir eğlence vadediyor. Yılın son günü tüm gün sürecek farklı aktivitelerin yanı sıra yılbaşı gecesi konuklar, bu yıl renove edilen Apres-Ski Bar’da, Begüm Obiz’in canlı performansı ile 2024’e merhaba diyecek. Sway’da yılbaşı gecesi eğlence Begüm Obiz’in ardından TAI ve Hakan Kabil ile devam edecek.

Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte yılbaşı tatili planları da hazırlanmaya başladı. Yılbaşında, beyazlar içinde ailece, arkadaş grubuyla ya da baş başa romantik bir tatil.. Palandöken’in en gözde kayak oteli Sway, yılbaşı tatilini değerlendirmek isteyenler için özel programı ve eğlence dolu yeni yıl kutlamasıyla unutulmaz bir tatil yaşatacak. Sway Hotels, yılbaşı tatilinde hafta sonu boyunca zirvede keyifli bir tatil geçirmek isteyenler için hazırladığı özel programla, 29 Aralık -1 Ocak tarihlerinde gurme lezzetler, müzik, eğlence ve keyif dolu bir tatil sunuyor.

Çocuklu aileler için kayak konseptinde en güvenilir konaklama merkezinden biri olan Sway, Taş Kağıt Makas Atölyesi’nin alanında uzman eğitmenleri ile atölyeler ve oyunlarla dolu Sway Kids Camp’ta küçük misafirlerine doya doya eğlence yaşatırken ailelere de konforlu bir tatil deneyiminin tadını çıkarma imkanı sunuyor.

Sway Hotels’in bu yıl yeniliklerle daha da zenginleşen tam pansiyon konseptinde Sway gurme lezzetleri, açık büfeye alternatif olarak sunulan alakart seçeneğiyle artık daha da renkli. Sway Hotels müdavimleri artık, tam pansiyon konaklama konsepti içerisinde tüm restoranlarda, bu özel lezzetleri açık büfe veya alakart olarak deneyimleyebilecek. Bu yıl renove edilen mimarisi ve sıcak atmosferiyle misafirleri ağırlayacak olan Apres-Ski Bar ve Apres-Ski Terrace’ın alacarte menüsü, Sail Loft tarafından dizayn edildi ve uygulandı.

Kendi bünyesinde 13 km. uzunluğunda pistleri ve ekipman kiralama hizmeti bulunan Sway Hotels, gece ışıklandırmaları ile de misafirlerine gece kayağı imkânı sunuyor. Misafirlerini Türkiye’nin en iyi kayak hocalarıyla buluşturan otel, kayak sporu dışında da birçok aktivite seçeneğiyle öne çıkıyor. 2400 rakımda bulunan ve sadece liftlerle ulaşılabilen “Beach Club” konseptindeki Lounge, misafirlere gurme sokak lezzetleri ve imza kokteyller eşliğinde parti ve eğlence vadediyor. Eğlenceye, DJ ve canlı müzik performansları da eşlik ediyor. Otelin içerisinde ise wellness konseptinde birçok seçenek bulmak mümkün. 280 m²’lik açık ve kapalı ısıtmalı havuzu olan Sway’in, 450 m²’lik profesyonel ekipmanlarla dolu fitness alanı bulunuyor. Welness konsepti dahilinde ayrıca, Uzak Doğu ülkelerinden usta terapistlerden masaj ve cilt bakımı hizmeti alınabiliyor.

 Gastronominin Nobel’i Türkiye’de

Ebru Baybara Demir Basque Culinary World Prize 2023

Ödülünü Aldı

• Türk şef Ebru Baybara Demir, gastronomi dünyasının Nobel’i olarak adlandırılan Dünyasının Basque Culinary World Prize 2023 ödülünü San Sebastian’da düzenlenen özel bir törenle teslim aldı. Baybara Demir, mutfaktaki uzmanlığı aracılığıyla kültürel entegrasyon, sosyal kalkınma ve biyolojik çeşitlilik alanlarında gastronomiye yaptığı önemli katkılardan dolayı bu ödüle layık görüldü.  Ebru Baybara Demir, bölgede yaşanan göç sürecindeki girişimlerde aktif rol aldı, iklim değişikliği karşısında toprağın canlanması gerektiğini savundu ve insan haklarına yönelik yardım çalışmalarını destekledi.

• Ödül törenine Ekonomik Kalkınma, Sürdürülebilirlik ve Çevre Bakanı Arantxa Tapia; Basque Culinary Center Başkanı Vicente Atxa; ve Basque Culinary World Prize Jüri Başkanı Joan Roca, T.C. Madrid Büyükelçisi Nüket Küçükel Ezberci katıldı.

Ebru Baybara Demir şöyle konuştu: “Gastronominin Nobel’i olarak anılan 2023 Basque Culinary World Prize’ı kazanmak tarif edilemez bir onur. Gastronomi alanında önde gelen uzmanlar tarafından “doğanın aşçı gücü” olarak tanımlanmak ise benim içi inanılmaz derecede anlamlı. Bu anlamlı ödüle layık görülmek benim için derinden değer verdiğim mesleğime yirmi yılı aşkın süredir yürekten bağlılığımın bir ifadesi. Bu ödülü almak sadece bir şef olarak değil, Cumhuriyetimizin 100. yılında Atatürk’ün açtığı yolda ilerleyen bir Türk kadını olarak da benim ve ülkem için ayrıca büyük bir önem taşıyor. Benim için mutfak, fiziksel duvarların ötesinde bir yemeğin topraktan tabağa yolculuğunda yer alan herkesin varlığının önemini anlamayı ifade ediyor. 2017 yılında Basque Culinary World Prize ile kez karşılaşmamın ardından bu tanımlamayı tamamen sahiplenmiş oldum. Aldığım ödülü bu yolculukta bana eşlik ederek hayatlarını değiştiren kadınlara, coğrafyanın en güzel kader olduğunun kendilerine ilham olmasını istediğim Türkiye’deki geleceğin gastronomlarına, aileme ve enimle aynı felsefeyi paylaşan tüm yol arkadaşlarıma ithaf ediyorum.” 

 Sanatın ve tarihin merkezinde…

 ŞEHRE YENİ BİR SOLUK…
PERA 77 AÇILDI!

 

İstanbul’un sanat ve tarihinin kalbi Pera’da yeni bir caz sahnesi kapılarını açıyor! The Marmara Group’un şehre kazandırdığı Pera 77, caz müziğin önemli temsilcilerinin yanı sıra tanıdık isimlerden caza dokunan performanslara ev sahipliği yapacak olan sahnesi ile İstanbul’a yeni bir soluk getiriyor…

Şehrin en yeni caz sahnesi Pera 77, İstanbul’un en hareketli, en canlı semtlerinden biri olmasının yanında tarihi dokuyu da yansıtan Pera’da açıldı. The Marmara Group imzasını taşıyan Pera 77, çarşambadan cumartesiye, haftanın 4 günü yerli ve yabancı müzisyenleri ağırlayacak. Pera 77, özenle hazırlanan programıyla Türkiye’nin en önemli caz ve performans sahnelerinden biri olmaya da aday. Bir caz kulübün sıcak ortamını yaşatırken, The Marmara Group deneyimini de yansıtacak olan Pera 77, cazın genç ve dinamik yüzü olacak.

Caz ve türevleri Pera 77’de

İddialı bir programla müzikseverlerin dikkatini ilk günden çekmeyi başaran Pera 77, cazı merkezine almasının yanı sıra, içinde cazın türevlerini de barındıran dünya müziklerini sahnesine taşıyacak. Ağırlığı yerli müzisyenlerden oluşan Pera 77 programında, yolu şehre düşen yabancı isimleri de görmek mümkün olacak. İstanbul’un caz sahnesi ihtiyacına da dikkat çeken Pera 77, yerli kültür sanat dünyasına adeta yeni bir nefes olacak.

Sektörde işletmeci ve müzisyen kimliği ile bilinen Sıtkı Sırtanadolu, danışmanlığını yaptığı Pera 77’nin vizyonunu “Ülkemizde caz ve eksenindeki müzikler büyük festivaller bünyesinde kitlelere iletiliyor. Ancak bunu 365 güne yaymak, seyirci ve müzisyenleri sürekli buluşturmak ve hatta genç yeteneklerin gelişimlerini sağlamak bir anlamda kulüplerin misyonu ve biz buna hizmet etmek istiyoruz,” diyerek özetliyor.

4 gün performans, her gün keyif

Pera 77, 4 güne yayılan canlı performans programının yanında diğer günlerde de menüsü ve atmosferiyle dikkat çekiyor. Pera 77, içinde yer aldığı The Marmara Pera’nın özenle hazırladığı menüsünde yer alan ve her damak zevkine hitap edecek seçeneklerle haftanın her gününe yayılan bir keyif sunuyor. Özenli servisin, iyi yemeklerle ve lezzetli kokteyllerle buluştuğu Pera 77, cazın canlı dünyasını her güne yansıtıyor.

Pera 77’de bu hafta

Çarşambadan cumartesiye, haftada 4 akşam caz, funk, soul ve türevlerinin önemli isimlerini ağırlayacak olan Pera 77’de bu ay:

1 Kasım Çarşamba Cemre Necefbaş Quartet

2 Kasım Perşembe Bora Çeliker “Tis Autumn” Güz Şarkıları

3 Kasım Cuma Pelin Güneş Band

4 Kasım Cumartesi akşamı Kerem Görsev Trio

8 Kasım Çarşamba Barış Doğukan Yazıcı Quartet

9 Kasım Perşembe Jef Giansily Quartet

10 Kasım Cuma İpek Dinç

11 Kasım Cumartesi Seran Bilgi

15 Kasım Çarşamba The Big Rhythm

16 Kasım Perşembe Volkan Polat Quartet

17 Kasım Cuma Eylül Ergül with Strings – Yusuf Gençay Project-

18 Kasım Cumartesi Aşkın Arsunan Istanbul Quintet

22 Kasım Çarşamba Standards with İpek Din.

23 Kasım Perşembe 1 to 3

24 Kasım Cuma Dilek Sert Erdoğan

25 Kasım Cumartesi İmer Demirer & Sibel Köse Quintet

29 Kasım Çarşamba Ceyda Köybaşıoğlu Band

30 Kasım Perşembe Ferit Odman Quartet

Pera 77 programı ve etkinlikleri @perayetmisyedi sosyal medya hesaplarından takip edilebiliyor.

Vakko Boğaz’a indi

Hem de benim mahelleye!

Türkiye’nin en köklü markası olarak kusursuz tasarım ve hizmet anlayışını moda ve yaşam stilinden sonra turizm sektörüne yansıtan Vakko, ikinci Vakko Hotel & Residence projesini, İstanbul Boğazı’nın kıyısında, eşsiz bir lokasyonda hayata geçiriyor.

Vakko, İstanbul’da moda, kültür-sanat ve sosyal hayatın merkezi Nişantaşı’nda konuklarına kişiye özel deneyimler yaşatan Vakko Hotel & Residence Istanbul’un ardından ikinci otel açılımını, Boğaz’ın en güzel noktasında konumlanan Sumahan on the Water ile yapıyor.

Çengelköy’de, 19. yüzyıldan kalma eski bir Osmanlı fabrikasından dönüştürülen ve Boğaz’ın hemen kıyısında taş duvarları, kemerli pencereleri ve kendi özel iskelesi ile ayrıcalıklı bir yapı olarak dikkat çeken Sumahan on the Water, yakın zamanda Vakko Hotel & Residence Sumahan olarak kapılarını açmaya hazırlanıyor. Bu benzersiz lokasyonda, misafirler ayrıca Vakko L’Atelier’nin sunduğu keyifli anların tadını çıkarabilecekler.

—Cem Hakko, Vakko Yönetim Kurulu Başkanı

“Vakko Hotel & Residence Sumahan ile bir hayalimizi daha gerçekleştiriyoruz. Boğaz’ın tüm güzelliklerine hakim bu muhteşem yapının, İstanbul’u ziyaret eden ve burada konaklayan herkesin hafızasında unutulmaz hatıralarla kalacağına eminiz. Dolayısıyla burayı sadece ikinci otelimiz olarak değil, İstanbul’a değer katan bir armağan olarak görüyoruz.”

Vakko Hotel Residence Nişantaşı projesinde de imzası bulunan Fransız mimarlar tarafından, yapının mimari DNA’sı ve orijinal dokularına sadık kalınarak tasarlanacak olan otel, eşsiz Boğaz manzarasına hakim 12 adet konforlu yaşam alanıyla, kısa ve uzun dönem konaklamak isteyen misafirlerine özel kulüp sistemi ve Vakko dünyasının ayrıcalıkları ile çok özel bir İstanbul deneyimi sunacak. Otel içerisinde Vakko L’Atelier, Club Privee, Bistro Bar gibi Vakko şıklığını yaşatan alanlar da yer alacak.

Geçmişin romantizmini, zamansız Vakko çizgisi ve işlevsel, modern lükslerle buluşturacak olan Vakko Hotel & Residence Sumahan’ın, sakinlikten keyif alanlar için, şehrin içinde ama kaosundan uzakta, Vakko imzasıyla yeniden tasarlanmış çok özel bir otel olarak Mayıs 2024’te konuklarına kapılarını açması planlanıyor.